Calabria Wine Tour - Corso di Avvicinamento al Vino a Cirò Marina

Percorso di avvicinamento al Vino

con focus sulla Calabria

 

Tre affascinanti incontri e una visita in cantina da giovedì 24 gennaio 2019 a Cirò Marina (KR) presso la cantina Caparra & Siciliani in Via Bivio SS 106 snc

 

PROGRAMMA:

 

1° incontro - IL VINO DEGUSTATO

Giovedì 24 gennaio 2019 ore 20:30

 

La degustazione del vino come capacità di comprendere le caratteristiche organolettiche e la qualità del vino.

Le denominazioni e le uve della Calabria: focus sul Cirò attraverso la degustazione di quattro vini.

 

2° incontro - IL VINO RIVELATO

Giovedì 31 gennaio 2019 ore 20:30

 

Il lavoro in vigna e in cantina e la sua relazione con le caratteristiche organolettiche del vino. Le denominazioni e le uve

della Calabria: focus sui vini della provincia di Cosenza e il Savuto attraverso la degustazione di quattro vini.

 

3° incontro - VINUM NOSTRUM

Giovedì 7 febbraio 2019 ore 20:30

 

La geografia del vino e l’etichetta. Le denominazioni e le uve della Calabria: focus sul Lametino e il Sud

anche dolce, attraverso la degustazione di quattro vini.

 

Ai 3 incontri teorici si aggiunge la visita presso un’azienda del territorio, dove avremo il piacere di passeggiare tra i vigneti, parlare con gli attori del vino calabrese e degustare i loro prodotti.

 

Il costo del minicorso è di 125 euro, compreso 40 euro di iscrizione in forma ridotta all’Associazione - il socio riceve la tessera e lo scudetto e gode di tutti i vantaggi associativi tipo sconti, ingresso scontato al Vinitaly, partecipazione in Calabria e in Italia agli eventi AIS, ecc. -

 

  

Sarà rilasciato attestato di participazione Calabria Wine Tour 

a cura di Associazione Italiana Sommelier Calabria 

 

Info e prenotazioni

 

Simona Caparra tel. 392 3345167

 

 

Associazione Italiana

Sommelier Calabria
Via Livenza 20/22

87100 Cosenza

 

tel. 0984.1810655
info@aiscalabria.it

aiscalabria@pec.it

COMUNICAZIONE IMPORTANTE:

 

I conti correnti AIS Calabria sono i seguenti:

 

Banca Prossima IBAN IT 22 S 03359 01600 100000154520

 

UBI Banca IBAN IT 59 I 03111 16203 000000051952

 

Vi preghiamo, dunque, di aggiornare i dati bancari in vostro possesso.

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