Le News da Associazione Italiana Sommelier

News

Al Museo Egizio piace il vino (ven, 16 feb 2018)
Il Museo Egizio di Torino partecipa all'iniziativa ministeriale dedicata al cibo con una foto e alcuni eventi dedicati. La storia egiziana della coltivazione, da quella scena, non si è mai arrestata: la conquista musulmana, infatti, non ha mai impedito di coltivare uva, e, in segreto, di produrre vino...  ... leggi  
>> leggi di più

Sigari e abbinamenti, i concorsi mondiali (gio, 15 feb 2018)
Dal 26 febbraio al 5 marzo si terrà a Cuba, nella coloniale Avana,  il XX Festival del Habano, la più importante kermesse del Sigaro che richiama  amanti e cultori del fumo lento, collezionisti e venditori di Sigari Cubani da ogni parte del mondo. Durante la rassegna si svolgerà la prima edizione... ... leggi  
>> leggi di più

La birra artigianale attacca il vino (gio, 15 feb 2018)
La California Polytechnic State University afferma, a seguito del lavoro prodotto dal Michael McCullough, che la birra ha effetti benefici sulla salute, mai consumatori non sembrano prestarci attenzione. Questo interessante esito “birraiolo” suona però... ... leggi  
>> leggi di più

L'onda calabra del vino (mer, 14 feb 2018)
L'onda calabra di cui parliamo non è quella del film "Qualunquemente". È un'onda enoica, di vino, invece, e proviene dalle cantine di una regione dove le luci della ribalta sembrano finalmente scaldarsi: la Calabria... ... leggi  
>> leggi di più

L’alcol pulisce il cervello dai rifiuti (mar, 13 feb 2018)
Non è la prima volta che trattiamo il tema “vino e salute”, chiaramente riprendendo studi e ricerche di numerose università. Spesso c’è la corsa a offrire novità, anche se ormai un po’ tutti stanno srotolando lo stesso eno-gomitolo. In questi ultimi anni la ricerca s’è indirizzata sugli effetti che il vino... ... leggi  
>> leggi di più

I giorni del cibo e del vino

Rubriche di enogastronomia

sulla stampa nazionale e locale

 

Cari Sommelier, Soci e Simpatizzanti dell’AIS Calabria, portiamo a conoscenza di tutti un calendario (certamente incompleto e da integrare) delle rubriche di enogastronomia che si pubblicano sulla carta stampata:

 

MARTEDI’ su Il Messaggero la pagina “Questioni di gusto” con le rubriche di gastronomia e recensioni di ristoranti di Giacomo A. Dente (pseudonimo di Paolo Scotto) e quella sui vini di

Fabio Turchetti;

 

MERCOLEDI’ su Repubblica le pagine “Viaggi” con la rubrica di Carlo Petrini e le recensioni di Antonio Scuteri;

 

GIOVEDI’ su La Stampa la rubrica di enogastronomia con le recensioni di Edoardo Raspelli e di Paolo Massobrio;

 

VENERDI’ sul Corriere della Sera le pagine “Tempi Liberi” con le rubriche di Angela Frenda e di Luciano Ferraro; su Sette del Corriere della Sera altri spazi dedicati a recensioni di ristoranti e a vini; su Venerdi di Repubblica le rubriche di enogastronomia di Gianni e Paola Mura e di Chef Kumalè (pseudonimo di Vittorio Castellani);

 

sul Quotidiano della Calabria nelle pagine “Week-End” le rubriche di enogastronomia di Rosario Branda e di Pinuccio Alia e la rubrica “Tavole a Sud”, curata da Gianfranco Manfredi, giornalista e Sommelier, nostro socio;

 

su L’Espresso la rubrica “Tavola Gusto” con recensioni di Enzo e Paolo Vizzari, di Francesco Falcone, Massimo Zanichelli e altri;

 

su Panorama le rubriche di Fiammetta Fadda e Bruno Vespa;

 

SABATO su Io Donna del Corriere della Sera la rubrica sui vini di Gelasio Gaetani d’Aragona;

 

DOMENICA sull’inserto Domenica del Sole 24 ore la rubrica “A me mi piace” di Davide Paolini

 

OVVIAMENTE SONO TUTTI DA LEGGERE I MENSILI SPECIALIZZATI: Gambero Rosso, Alice, Dove, ecc, nonché la nostra rivista ufficiale Vitae, edita dall’AIS.

ASSEMBLEA STRAORDINARIA SOCI AIS CALABRIA

 

A tutti i soci AIS Calabria

 

è convocata l’Assemblea degli Associati che si terrà in prima convocazione mercoledì 24 gennaio 2018 alle ore 8.00 e in seconda convocazione nel giorno di giovedì 25 gennaio 2018 alle ore 17.00presso lo Studio del Notaio Gianluca Perrella in Via Alessandro Volta 66 a Lamezia Terme (CZ), per la trattazione del seguente:

 

ORDINE DEL GIORNO

 

1. Comunicazioni del Presidente

 

2. Presentazione modifiche Statuto AIS Calabria

 

3. Approvazione Statuto AIS Calabria

 

leggi tutto qui

 

Associazione Italiana

Sommelier Calabria
Via Livenza 20/22

87100 Cosenza


info@aiscalabria.it

aiscalabria@pec.it

COMUNICAZIONE IMPORTANTE:

 

I conti correnti AIS Calabria sono i seguenti:

 

Banca Prossima IBAN IT 22 S 03359 01600 100000154520

 

Banca Carime IBAN IT 59 I 03111 16203 000000051952

 

Vi preghiamo, dunque, di aggiornare i dati bancari in vostro possesso.

AIS CALABRIA

newsletter 2017 qui

AREA RISERVATA

clicca qui