Incontrarsi per caso

INCONTRARSI PER CASO

Master di degustazione sui formaggi

per gli amanti del formaggio, per conoscerli e degustarli

  • Formaggi a pasta filata in abbinamento a un vino e due tipologie di pane
  • Pecorini e caprini: storie a confronto in abbinamento a 3 vini
  • Formaggi a crosta fiorita e a crosta lavata in abbinamento a frutta fresca e secca, confetture e due vini a vendemmia tardiva
  • Formaggi erborinati in abbinamento a mieli e 2 vini passiti
  • Visita ad un caseificio

Le lezioni si terranno di giovedi nei giorni 14 e 28 novembre, 12 dicembre e 9 gennaio, mentre la visita si terrà sabato 9 gennaio 2014

euro 125

Sarà rilasciato attestato di partecipazione AIS Calabria

Sede Ais Calabria – Via Livenza 20/22 – Cosenza

info@aiscalabria.it

tel. 333.1807088

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