ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER
Calabria
lun
11
giu
2018
AIS Calabria mandato 2018-2022
Elezioni 2018
Grazie a tutti i soci che ieri hanno sentito di voler esprimere il loro voto per il rinnovo della cariche nazionali e regionali.
Un secondo mandato che mi riempie di orgoglio e di responsabilità, che spero di portare avanti con onore per la Calabria, per tutte quelle persone che hanno creduto in me e hanno rinnovato la loro fiducia e non solo.
Grazie alla presidente della Commissione elettorale Carmelina Mauro e agli scrutatori Andrea Greco e Salvatore Morrone per la lunga no-stop.
Un grande in bocca al lupo a questo Consiglio, che spero possa esprimere voci diverse per crescere insieme e guardare molto avanti:
Attilia de Vito Consigliere per la delegazione di Vibo Valentia
Andrea Casazzone Revisore Legale
Domenico Bellantonio Consigliere Regionale
Enzo Celi Consigliere per la delegazione di Catanzaro
Francesco De Giuseppe Consigliere Regionale
Giada Eliodoro Consigliere per la delegazione di Locride e Piana di Gioia Tauro
Gianfranco Manfredi Consigliere Regionale
Giuseppe D'Urso Revisore Legale
Paola Marullo Consigliere Regionale
Riccardo Cannistraci Consigliere per la delegazione di Reggio Calabria
Salvatore Mauro Consigliere Regionale
Simona Cairo Consigliere per la delegazione di Cosenza.
Un ringraziamento doveroso al Consiglio uscente, a Pierfrancesco Multari in particolare per l’appoggio che mi ha sempre dimostrato in questo percorso e al candidato Paolo D’Ascola che ha dato prova di una grande affermazione.
Maria Rosaria Romano
lun
11
giu
2018
Elezioni per il rinnovo degli organi sociali 2018-2022
Gentili soci,
pubblichiamo i risultati definitivi sulla base del verbale delle operazioni di voto.
PRESIDENTE REGIONALE
aventi diritto al voto 530
votanti 180
Romano Maria Rosaria voti 161
schede bianche 10
schede nulle 9
CONSIGLIERI REGIONALI SU BASE DI DELEGAZIONE
Catanzaro - aventi diritto al voto 71
votanti 29
Celi Vincenzo voti 27
schede bianche 1
schede nulle 1
Cosenza - aventi diritto al voto 257
votanti 71
Cairo Simona voti 55
schede bianche 5
schede nulle 11
Lamezia Terme - aventi diritto al voto 45
nessun candidato
Locride - aventi diritto al voto 46
votanti 12
Eliodoro Giada voti 12
schede bianche 0
schede nulle 0
Reggio Calabria - aventi diritto al voto 78
votanti 41
Cannistraci Riccardo voti 21
D'Ascola Paolo voti 20
schede bianche 0
schede nulle 0
Vibo Valentia - aventi diritto al voto 30
votanti 9
De Vito Attilia voti 9
schede bianche 0
schede nulle 0
ORGANO DI CONTROLLO
Casazzone Andrea voti 95
D'urso Giuseppe voti 92
schede bianche 10
schede nulle 9
gio
07
giu
2018
ELEZIONI AIS 2018 - Modalità di voto
Gentilissimi Soci AIS,
in occasione delle elezioni in programma sabato 9 giugno 2018 presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) dalle ore 10.00 alle 20.00, è stato predisposto un video che illustra le modalità di voto:
ELEZIONI ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, COME SI VOTA
I Soci aventi diritto di voto devono recarsi presso il seggio con un documento di identità.
Sulla pagina www.aisitalia.it è possibile consultare i programmi dei candidati alla carica di Consigliere Nazionale e Revisore Legale Nazionale,
mentre cliccando sul seguente link --> https://www.aiscalabria.com/elezioni-ais-2018/ è possibile consultare i programmi dei candidati alle cariche regionali.
sab
02
giu
2018
Visita presso le cantine Tenute Mirabelli e Boccafolle
Segna la data!
Sabato 30 giugno 2018
VISITA PRESSO LE CANTINE
TENUTA MIRABELLI E BOCCAFOLLE
Programma della giornata:
- Arrivo ore 9:00 a Malvito (CS) presso le Tenute Mirabelli
- Visita ai vigneti e degustazione in cantina
- Trasferimento a Mottafollone (CS) presso l'azienda Boccafolle
- Visita ai vigneti e degustazione in cantina
VISITA GRATUITA PER I SOCI AIS
EURO 5 PER I NON SOCI
Per chi lo desidera,
PRANZO PRESSO "LA LOCANDA DEL CASTELLO" A MOTTAFOLLONE (CS)
EURO 15 - BIBITE ESCLUSE
PER INFO E PRENOTAZIONI
www.aiscalabria.com
info@aiscalabria.it
Segreteria tel. 0984 1810655
lun
28
mag
2018
AIS Calabria sostiene ROSA AMARA
AIS Calabria sostiene "Una mano sul cuore"
con il vino ROSA AMARA
In occasione delle prossime elezioni per il rinnovo degli organi regionali e nazionali del 9 giugno 2018 che si terranno presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) dalle ore 10:00 alle ore 20:00, sarà presente un banco d'assaggio libero con il vino ROSA AMARA prodotto dalle Cantine Spadafora a supporto dell'Associazione no-profit "Una mano sul cuore" che promuove la ricerca e la prevenzione delle malattie oncologiche della donna.
Vieni a votare, ci vediamo il 9 giugno!
mar
15
mag
2018
Percorso di visite - 4 Viti della Guida Vitae 2018
La prossima tappa del percorso di visite 4 viti AIS sarà presso l'azienda SPADAFORA 1915, il giorno domenica 27 maggio 2018.
Di seguito il programma della giornata:
- Arrivo in cantina ore 10:30
- visita cantina, degustazione vino Telesio 2014
- in occasione della giornata Cantine Aperte, è previsto buffet direttamente in cantina
Partecipazione con prenotazione obbligatoria
Euro 5
Partecipazione gratuita per i soci 2018
PER INFO E PRENOTAZIONI:
COSENZA@AISCALABRIA.IT - INFO@AISCALABRIA.IT
SEGRETERIA AIS CALABRIA 0984 1810655
VALENTINA CONSOLO 340 6118003
ven
11
mag
2018
AIS rinnovo cariche nazionali e regionali - 9 giugno 2018
sab
28
apr
2018
Campania Wine Tour
CAMPANIA WINE TOUR
L’evento CAMPANIA WINE TOUR si terrà presso il ristorante Tryphé a Spezzano Albanese nei giorni lunedì 14 - 21 - 28 maggio 2018 con inizio alle ore 20,00.
Il Vino e la Campania: un connubio inscindibile e antichissimo raccontato dal relatore Antonio Fusco.
info e prenotazioni Sommelier Carmela Chimento tel. 329 2533545
leggi qui
ven
13
apr
2018
Alla Scoperta del Gewürztraminer - lunedì 23 aprile 2018
Alla Scoperta del Gewürztraminer
lunedì 23 aprile 2018 ore 20:30
presso il Ristorante Corsini
a San Demetrio Corone (CS)
Una degustazione affascinante e originale per conoscere meglio uno dei vitigni più conosciuti e apprezzati.
Relatore
Maria Rosaria Romano
Di seguito i vini in degustazione:
- Gewürztraminer Alte Reben 2015 Wohlmuth
- Oppenheimer Sacktrager Gewürztraminer Spätlese Trocken 2015 Louis Guntrum
- Rutter 2016 Alto Adige Gewürztraminer Pfitscher
- Alsace Gewürztraminer 2015 Domaine Zind-Humbrecht
- Kolbenhof Gewürztraminer 2016 Hofstätter
Costo degustazione:
euro 30
euro 25 per i soci in regola con la quota AIS 2018
L’evento è aperto a tutti.
PER INFO E PRENOTAZIONI:
Sommelier Carmela Chimento
tel. 329 2533545
ven
13
apr
2018
Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio - venerdì 20 e sabato 21 aprile 2018
dom
08
apr
2018
Percorso di visite - 4 Viti della Guida Vitae 2018
La prossima tappa del percorso di visite 4 viti AIS sarà presso le aziende Baccellieri e Lucà, il giorno domenica 8 aprile 2018.
Di seguito il programma della giornata:
Da Cosenza incontro alle ore 8:00 presso la Città dei Ragazzi in via Panebianco (trav. Madre Elena Aiello)
Per i partecipanti provenienti da altre sedi incontro presso le aziende Baccellieri e Lucà alle ore 10:30
- Visita presso vigneti e cantina
- Pranzo conviviale
Costo del pranzo euro 30/35 max a persona.
Partecipazione con prenotazione obbligatoria per ciascun incontro
Euro 5
Partecipazione gratuita per i soci 2018
POCHISSIMI POSTI DISPONIBILI!
PER INFO E PRENOTAZIONI:
COSENZA@AISCALABRIA.IT - INFO@AISCALABRIA.IT
SEGRETERIA AIS CALABRIA 0984 1810655
VALENTINA CONSOLO 340 6118003
gio
29
mar
2018
Sabato 21 aprile 2018 - Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio
gio
29
mar
2018
Convocazione Assemblea soci per l’approvazione del Bilancio chiuso al 31 dicembre 2017
Convocazione Assemblea soci per l’approvazione del Bilancio chiuso al 31 dicembre 2017
La S. V., quale Socio dell’Associazione Italiana Sommelier Calabria, è invitata a partecipare all’Assemblea Ordinaria dei Soci che si terrà nei giorni:
in prima convocazione domenica 29 aprile 2018 alle ore 22
in seconda convocazione sabato 12 maggio 2018 alle ore 10,30
presso Hotel Marechiaro, Viale Stazione SS 18, n. 83 a Gizzeria Lido (CZ)
per discutere e deliberare sul seguente:
ORDINE DEL GIORNO
- Relazione del Presidente
- Lettura del Rendiconto 2017
- Lettura della Relazione Previsionale Programmatica 2018
- Lettura della Relazione del Collegio dei Revisori Legali
- Approvazione rendiconto economico e finanziario dell’esercizio 2017
- Approvazione relazione previsionale programmatica 2018
- Approvazione della Relazione del Presidente
DOCUMENTAZIONE DISPONIBILE
Il progetto del Rendiconto di esercizio e della Relazione previsionale programmatica predisposti dal Consiglio Direttivo, saranno a disposizione in visione per i soci aventi diritto al voto presso la sede AIS Calabria entro i quindici giorni liberi precedenti la data fissata per l’Assemblea.
DIRITTO DI VOTO
L’approvazione dei bilanci è regolata dallo statuto AIS e AIS Calabria.
Pertanto come da art. 3 dello Statuto AIS (categorie soci) ricordiamo che:
"Tutti i Soci hanno diritto di partecipazione alle Assemblee nazionali e della propria Associazione regionale. Hanno diritto di voto i Soci di cui ai punti A, B e D del presente articolo che abbiano pagato, entro il 28 febbraio dell’anno in corso, la quota associativa. Eventuali pagamenti effettuati dopo tale data consentono di acquisire e/o mantenere la qualità di Socio, ma non danno diritto di voto in Assemblea e nelle votazioni per il rinnovo degli organi sociali nazionali e regionali."
mer
21
mar
2018
Vinitaly 2018
Cari Soci AIS,
anche per quest’anno è riservata per tutti voi una condizione di assoluto privilegio per l’acquisto dei biglietti di ingresso al Vinitaly (15-18 aprile 2018).
INGRESSO RISERVATO a € 36,60 IVA COMPRESA
anziché € 80,00
Procedete qui di seguito all’accesso nell’area riservata, specificando NUMERO DI TESSERA, COGNOME, NOME, EMAIL (campi obbligatori).
Ogni socio dovrà poi effettuare una registrazione al portale www.vinitaly.com per poter convalidare il COUPON e accettare il regolamento per il visitatore.
DAL 9 AL 13 APRILE È POSSIBILE ACQUISTARE I BIGLIETTI DIRETTAMENTE SUL SITO DI VINITALY.
ATTENZIONE:
la vendita dei biglietti da parte di AIS sarà attiva fino all'8 aprile 2018.
Il servizio di attivazione dei coupon da parte di Vinitaly sarà invece attivo fino al 13 aprile 2018.
Consigliamo pertanto di non attendere l’ultimo istante per acquistare i biglietti e procedere con la validazione.
leggi tutto qui
mar
13
mar
2018
Veneto in Bianco - venerdì 6 aprile 2018
VENERDÌ 6 APRILE 2018 ALLE ORE 20:00
PRESSO IL GRAND HOTEL LAMEZIA
VENETO IN BIANCO
DEGUSTAZIONE DI 5 VINI SIGNIFICATIVI DELLA REGIONE CON GRAZIANO SIMONELLA
Di seguito i vini in degustazione:
- Il Millesimato ‘016 Astoria
Valdobbiadene Prosecco Superiore
- Ca’ Visco 2016 Coffele Soave Classico
- Brolettino 2016 Ca’ dei Frati Lugana
- Eleo 2016 Mosole Lison
- Sirio 2016 Vignalta Colli Euganei
Costo:
euro 25 per i soci in regola con la quota AIS 2018
euro 30 per i non soci
INFO E PRENOTAZIONI
SEGRETERIA AIS CALABRIA TEL. 0984 1810655
E-MAIL: INFO@AISCALABRIA.IT
lun
12
mar
2018
Esame 3° livello del Corso per Sommelier
La prova scritta dell'esame di 3° livello si terrà presso l'Hotel Europa a Rende (CS) il giorno lunedì 9 aprile 2018 alle ore 14:00, mentre la prova orale e pratica si terrà presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) il giorno lunedì 7 maggio 2018 dalle ore 9:00.
Possono prendere parte agli esami anche i soci dei corsi precedenti.
E' necessario:
- essere in regola con la quota associativa 2018
- versare il contributo esame di 30 euro
- comunicare la propria presenza alla Segreteria di AIS Calabria allo 0984 1810655 oppure inviando una mail all'indirizzo info@aiscalabria.it
- per la prova scritta è necessario registrarsi a partire dalle ore 13,30 fino alle ore 13,45, in modo da iniziare alle ore 14 come indicato
IN BOCCA AL LUPO A TUTTI!
lun
12
mar
2018
Incontro di aggiornamento sul servizio: principi e nuove tendenze
Incontro di aggiornamento sul servizio:
principi e nuove tendenze
-
relatore Graziano Simonella
Responsabile Nazionale Servizi AIS
sabato 7 aprile dalle ore 9:00 alle ore 13:30
presso Grand Hotel Lamezia
L'incontro di aggiornamento non prevede esame.
Sarà strutturato in una parte teorica che si svolgerà dalle ore 9:00 alle ore 13:30 in cui si affronteranno le tematiche del servizio, i nuovi principi e le moderne tecniche di comunicazione.
Di seguito il programma in dettaglio:
• Saluti, presentazione, obiettivi e svolgimento dell’incontro
• Il sommelier nei diversi contesti operativi: ristorazione, wine bar, enoteche
• Il sommelier e la comunicazione: relatore, degustatore e organizzatore
• Il sommelier e i corsi AIS
• Il sommelier e i servizi esterni; catering, eventi, banchi di degustazione
• Gestione dei servizi. Assicurazione, gestione economica, servizi gratuiti
• Il sommelier e il servizio
• Attrezzi, carta dei vini, cantina e acquisti
• Temperature di servizio dei vini
• Stappatura della bottiglia: vino bianco, rosso e spumante
• Decantazione
• L’aggiornamento del sommelier
• La degustazione del vino nei diversi contesti
L'incontro è indispensabile per:
- i/le sommelier che vogliano far parte del Gruppo di Servizio AIS Calabria a partire da gennaio 2018
- i/le sommelier che non hanno potuto seguirlo nelle passate edizioni, pur avendo fatto domanda di appartenenza al Gruppo di Servizio AIS Calabria
- il Consiglio Direttivo AIS Calabria
- i relatori AIS Calabria
L'incontro è facoltativo per:
- tutti i sommelier che vogliano approfondire le loro conoscenze
- tutti i sommelier che sono stati presenti all'incontro di aggiornamento dello scorso anno (saranno esonerati dal pagamento)
- i/le sommelier che hanno preso parte ad edizioni passate del Seminario Tecniche di Servizio con esame (saranno esonerati dal pagamento)
Il/la Sommelier che abbia seguito l’aggiornamento sul Servizio può:
- assistere, guidato dal sommelier anziano, nei corsi della sua delegazione o anche in altre delegazioni
- far parte del Gruppo di Servizio
- essere chiamato per il servizio in eventi pubblici e privati o direttamente da AIS Calabria.
Il costo dell'incontro è di € 80.
I sommelier che parteciperanno all'incontro dovranno presentarsi in divisa di servizio.
Per tutti i sommelier che fanno parte o richiedano di far parte del Gruppo di Servizio AIS Calabria sarà necessario il pagamento di € 30 per regolarizzare l'iscrizione.
Per confermare la prenotazione vi invitiamo ad effettuare il pagamento della quota dal seguente link: www.aiscalabria.com/e-shop/
Per info e prenotazioni:
Segreteria AIS Calabria tel.: 0984 1810655 - email: info@aiscalabria.it
sab
10
mar
2018
Reggio Calabria “luogo di...vino” - venerdì 16 marzo 2018 a Reggio Calabria
Storia, tradizione ed evoluzione di una risorsa economica e culturale della Città Metropolitana
Incontro organizzato nell’ambito della mostra “Dioniso. L'ebbrezza di essere un Dio”, dedicata ad una delle divinità più affascinanti del mondo greco, ai rituali religiosi e alle feste celebrate in suo onore.
venerdì 16 marzo 2018, ore 16:30 presso il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria – Terrazzo
Per conoscere e scaricare il programma completo dell'evento CLICCA QUI
Esposizione dei vini a DO e IG della Città Metropolitana di Reggio Calabria
Degustazione, a cura dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e dell’AIS (Associazione
Italiana Sommelier)
Segreteria Organizzativa: In collaborazione con:
Camera di commercio di Reggio Calabria
www.rc.camcom.gov.it
Tel 0965384255-259
studi.promozione@rc.legalmail.camcom.it
lun
11
giu
2018
AIS Calabria mandato 2018-2022
Elezioni 2018
Grazie a tutti i soci che ieri hanno sentito di voler esprimere il loro voto per il rinnovo della cariche nazionali e regionali.
Un secondo mandato che mi riempie di orgoglio e di responsabilità, che spero di portare avanti con onore per la Calabria, per tutte quelle persone che hanno creduto in me e hanno rinnovato la loro fiducia e non solo.
Grazie alla presidente della Commissione elettorale Carmelina Mauro e agli scrutatori Andrea Greco e Salvatore Morrone per la lunga no-stop.
Un grande in bocca al lupo a questo Consiglio, che spero possa esprimere voci diverse per crescere insieme e guardare molto avanti:
Attilia de Vito Consigliere per la delegazione di Vibo Valentia
Andrea Casazzone Revisore Legale
Domenico Bellantonio Consigliere Regionale
Enzo Celi Consigliere per la delegazione di Catanzaro
Francesco De Giuseppe Consigliere Regionale
Giada Eliodoro Consigliere per la delegazione di Locride e Piana di Gioia Tauro
Gianfranco Manfredi Consigliere Regionale
Giuseppe D'Urso Revisore Legale
Paola Marullo Consigliere Regionale
Riccardo Cannistraci Consigliere per la delegazione di Reggio Calabria
Salvatore Mauro Consigliere Regionale
Simona Cairo Consigliere per la delegazione di Cosenza.
Un ringraziamento doveroso al Consiglio uscente, a Pierfrancesco Multari in particolare per l’appoggio che mi ha sempre dimostrato in questo percorso e al candidato Paolo D’Ascola che ha dato prova di una grande affermazione.
Maria Rosaria Romano
lun
11
giu
2018
Elezioni per il rinnovo degli organi sociali 2018-2022
Gentili soci,
pubblichiamo i risultati definitivi sulla base del verbale delle operazioni di voto.
PRESIDENTE REGIONALE
aventi diritto al voto 530
votanti 180
Romano Maria Rosaria voti 161
schede bianche 10
schede nulle 9
CONSIGLIERI REGIONALI SU BASE DI DELEGAZIONE
Catanzaro - aventi diritto al voto 71
votanti 29
Celi Vincenzo voti 27
schede bianche 1
schede nulle 1
Cosenza - aventi diritto al voto 257
votanti 71
Cairo Simona voti 55
schede bianche 5
schede nulle 11
Lamezia Terme - aventi diritto al voto 45
nessun candidato
Locride - aventi diritto al voto 46
votanti 12
Eliodoro Giada voti 12
schede bianche 0
schede nulle 0
Reggio Calabria - aventi diritto al voto 78
votanti 41
Cannistraci Riccardo voti 21
D'Ascola Paolo voti 20
schede bianche 0
schede nulle 0
Vibo Valentia - aventi diritto al voto 30
votanti 9
De Vito Attilia voti 9
schede bianche 0
schede nulle 0
ORGANO DI CONTROLLO
Casazzone Andrea voti 95
D'urso Giuseppe voti 92
schede bianche 10
schede nulle 9
gio
07
giu
2018
ELEZIONI AIS 2018 - Modalità di voto
Gentilissimi Soci AIS,
in occasione delle elezioni in programma sabato 9 giugno 2018 presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) dalle ore 10.00 alle 20.00, è stato predisposto un video che illustra le modalità di voto:
ELEZIONI ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, COME SI VOTA
I Soci aventi diritto di voto devono recarsi presso il seggio con un documento di identità.
Sulla pagina www.aisitalia.it è possibile consultare i programmi dei candidati alla carica di Consigliere Nazionale e Revisore Legale Nazionale,
mentre cliccando sul seguente link --> https://www.aiscalabria.com/elezioni-ais-2018/ è possibile consultare i programmi dei candidati alle cariche regionali.
sab
02
giu
2018
Visita presso le cantine Tenute Mirabelli e Boccafolle
Segna la data!
Sabato 30 giugno 2018
VISITA PRESSO LE CANTINE
TENUTA MIRABELLI E BOCCAFOLLE
Programma della giornata:
- Arrivo ore 9:00 a Malvito (CS) presso le Tenute Mirabelli
- Visita ai vigneti e degustazione in cantina
- Trasferimento a Mottafollone (CS) presso l'azienda Boccafolle
- Visita ai vigneti e degustazione in cantina
VISITA GRATUITA PER I SOCI AIS
EURO 5 PER I NON SOCI
Per chi lo desidera,
PRANZO PRESSO "LA LOCANDA DEL CASTELLO" A MOTTAFOLLONE (CS)
EURO 15 - BIBITE ESCLUSE
PER INFO E PRENOTAZIONI
www.aiscalabria.com
info@aiscalabria.it
Segreteria tel. 0984 1810655
lun
28
mag
2018
AIS Calabria sostiene ROSA AMARA
AIS Calabria sostiene "Una mano sul cuore"
con il vino ROSA AMARA
In occasione delle prossime elezioni per il rinnovo degli organi regionali e nazionali del 9 giugno 2018 che si terranno presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) dalle ore 10:00 alle ore 20:00, sarà presente un banco d'assaggio libero con il vino ROSA AMARA prodotto dalle Cantine Spadafora a supporto dell'Associazione no-profit "Una mano sul cuore" che promuove la ricerca e la prevenzione delle malattie oncologiche della donna.
Vieni a votare, ci vediamo il 9 giugno!
mar
15
mag
2018
Percorso di visite - 4 Viti della Guida Vitae 2018
La prossima tappa del percorso di visite 4 viti AIS sarà presso l'azienda SPADAFORA 1915, il giorno domenica 27 maggio 2018.
Di seguito il programma della giornata:
- Arrivo in cantina ore 10:30
- visita cantina, degustazione vino Telesio 2014
- in occasione della giornata Cantine Aperte, è previsto buffet direttamente in cantina
Partecipazione con prenotazione obbligatoria
Euro 5
Partecipazione gratuita per i soci 2018
PER INFO E PRENOTAZIONI:
COSENZA@AISCALABRIA.IT - INFO@AISCALABRIA.IT
SEGRETERIA AIS CALABRIA 0984 1810655
VALENTINA CONSOLO 340 6118003
ven
11
mag
2018
AIS rinnovo cariche nazionali e regionali - 9 giugno 2018
sab
28
apr
2018
Campania Wine Tour
CAMPANIA WINE TOUR
L’evento CAMPANIA WINE TOUR si terrà presso il ristorante Tryphé a Spezzano Albanese nei giorni lunedì 14 - 21 - 28 maggio 2018 con inizio alle ore 20,00.
Il Vino e la Campania: un connubio inscindibile e antichissimo raccontato dal relatore Antonio Fusco.
info e prenotazioni Sommelier Carmela Chimento tel. 329 2533545
leggi qui
ven
13
apr
2018
Alla Scoperta del Gewürztraminer - lunedì 23 aprile 2018
Alla Scoperta del Gewürztraminer
lunedì 23 aprile 2018 ore 20:30
presso il Ristorante Corsini
a San Demetrio Corone (CS)
Una degustazione affascinante e originale per conoscere meglio uno dei vitigni più conosciuti e apprezzati.
Relatore
Maria Rosaria Romano
Di seguito i vini in degustazione:
- Gewürztraminer Alte Reben 2015 Wohlmuth
- Oppenheimer Sacktrager Gewürztraminer Spätlese Trocken 2015 Louis Guntrum
- Rutter 2016 Alto Adige Gewürztraminer Pfitscher
- Alsace Gewürztraminer 2015 Domaine Zind-Humbrecht
- Kolbenhof Gewürztraminer 2016 Hofstätter
Costo degustazione:
euro 30
euro 25 per i soci in regola con la quota AIS 2018
L’evento è aperto a tutti.
PER INFO E PRENOTAZIONI:
Sommelier Carmela Chimento
tel. 329 2533545
ven
13
apr
2018
Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio - venerdì 20 e sabato 21 aprile 2018
dom
08
apr
2018
Percorso di visite - 4 Viti della Guida Vitae 2018
La prossima tappa del percorso di visite 4 viti AIS sarà presso le aziende Baccellieri e Lucà, il giorno domenica 8 aprile 2018.
Di seguito il programma della giornata:
Da Cosenza incontro alle ore 8:00 presso la Città dei Ragazzi in via Panebianco (trav. Madre Elena Aiello)
Per i partecipanti provenienti da altre sedi incontro presso le aziende Baccellieri e Lucà alle ore 10:30
- Visita presso vigneti e cantina
- Pranzo conviviale
Costo del pranzo euro 30/35 max a persona.
Partecipazione con prenotazione obbligatoria per ciascun incontro
Euro 5
Partecipazione gratuita per i soci 2018
POCHISSIMI POSTI DISPONIBILI!
PER INFO E PRENOTAZIONI:
COSENZA@AISCALABRIA.IT - INFO@AISCALABRIA.IT
SEGRETERIA AIS CALABRIA 0984 1810655
VALENTINA CONSOLO 340 6118003
gio
29
mar
2018
Sabato 21 aprile 2018 - Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio
gio
29
mar
2018
Convocazione Assemblea soci per l’approvazione del Bilancio chiuso al 31 dicembre 2017
Convocazione Assemblea soci per l’approvazione del Bilancio chiuso al 31 dicembre 2017
La S. V., quale Socio dell’Associazione Italiana Sommelier Calabria, è invitata a partecipare all’Assemblea Ordinaria dei Soci che si terrà nei giorni:
in prima convocazione domenica 29 aprile 2018 alle ore 22
in seconda convocazione sabato 12 maggio 2018 alle ore 10,30
presso Hotel Marechiaro, Viale Stazione SS 18, n. 83 a Gizzeria Lido (CZ)
per discutere e deliberare sul seguente:
ORDINE DEL GIORNO
- Relazione del Presidente
- Lettura del Rendiconto 2017
- Lettura della Relazione Previsionale Programmatica 2018
- Lettura della Relazione del Collegio dei Revisori Legali
- Approvazione rendiconto economico e finanziario dell’esercizio 2017
- Approvazione relazione previsionale programmatica 2018
- Approvazione della Relazione del Presidente
DOCUMENTAZIONE DISPONIBILE
Il progetto del Rendiconto di esercizio e della Relazione previsionale programmatica predisposti dal Consiglio Direttivo, saranno a disposizione in visione per i soci aventi diritto al voto presso la sede AIS Calabria entro i quindici giorni liberi precedenti la data fissata per l’Assemblea.
DIRITTO DI VOTO
L’approvazione dei bilanci è regolata dallo statuto AIS e AIS Calabria.
Pertanto come da art. 3 dello Statuto AIS (categorie soci) ricordiamo che:
"Tutti i Soci hanno diritto di partecipazione alle Assemblee nazionali e della propria Associazione regionale. Hanno diritto di voto i Soci di cui ai punti A, B e D del presente articolo che abbiano pagato, entro il 28 febbraio dell’anno in corso, la quota associativa. Eventuali pagamenti effettuati dopo tale data consentono di acquisire e/o mantenere la qualità di Socio, ma non danno diritto di voto in Assemblea e nelle votazioni per il rinnovo degli organi sociali nazionali e regionali."
mer
21
mar
2018
Vinitaly 2018
Cari Soci AIS,
anche per quest’anno è riservata per tutti voi una condizione di assoluto privilegio per l’acquisto dei biglietti di ingresso al Vinitaly (15-18 aprile 2018).
INGRESSO RISERVATO a € 36,60 IVA COMPRESA
anziché € 80,00
Procedete qui di seguito all’accesso nell’area riservata, specificando NUMERO DI TESSERA, COGNOME, NOME, EMAIL (campi obbligatori).
Ogni socio dovrà poi effettuare una registrazione al portale www.vinitaly.com per poter convalidare il COUPON e accettare il regolamento per il visitatore.
DAL 9 AL 13 APRILE È POSSIBILE ACQUISTARE I BIGLIETTI DIRETTAMENTE SUL SITO DI VINITALY.
ATTENZIONE:
la vendita dei biglietti da parte di AIS sarà attiva fino all'8 aprile 2018.
Il servizio di attivazione dei coupon da parte di Vinitaly sarà invece attivo fino al 13 aprile 2018.
Consigliamo pertanto di non attendere l’ultimo istante per acquistare i biglietti e procedere con la validazione.
leggi tutto qui
mar
13
mar
2018
Veneto in Bianco - venerdì 6 aprile 2018
VENERDÌ 6 APRILE 2018 ALLE ORE 20:00
PRESSO IL GRAND HOTEL LAMEZIA
VENETO IN BIANCO
DEGUSTAZIONE DI 5 VINI SIGNIFICATIVI DELLA REGIONE CON GRAZIANO SIMONELLA
Di seguito i vini in degustazione:
- Il Millesimato ‘016 Astoria
Valdobbiadene Prosecco Superiore
- Ca’ Visco 2016 Coffele Soave Classico
- Brolettino 2016 Ca’ dei Frati Lugana
- Eleo 2016 Mosole Lison
- Sirio 2016 Vignalta Colli Euganei
Costo:
euro 25 per i soci in regola con la quota AIS 2018
euro 30 per i non soci
INFO E PRENOTAZIONI
SEGRETERIA AIS CALABRIA TEL. 0984 1810655
E-MAIL: INFO@AISCALABRIA.IT
lun
12
mar
2018
Esame 3° livello del Corso per Sommelier
La prova scritta dell'esame di 3° livello si terrà presso l'Hotel Europa a Rende (CS) il giorno lunedì 9 aprile 2018 alle ore 14:00, mentre la prova orale e pratica si terrà presso il Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ) il giorno lunedì 7 maggio 2018 dalle ore 9:00.
Possono prendere parte agli esami anche i soci dei corsi precedenti.
E' necessario:
- essere in regola con la quota associativa 2018
- versare il contributo esame di 30 euro
- comunicare la propria presenza alla Segreteria di AIS Calabria allo 0984 1810655 oppure inviando una mail all'indirizzo info@aiscalabria.it
- per la prova scritta è necessario registrarsi a partire dalle ore 13,30 fino alle ore 13,45, in modo da iniziare alle ore 14 come indicato
IN BOCCA AL LUPO A TUTTI!
lun
12
mar
2018
Incontro di aggiornamento sul servizio: principi e nuove tendenze
Incontro di aggiornamento sul servizio:
principi e nuove tendenze
-
relatore Graziano Simonella
Responsabile Nazionale Servizi AIS
sabato 7 aprile dalle ore 9:00 alle ore 13:30
presso Grand Hotel Lamezia
L'incontro di aggiornamento non prevede esame.
Sarà strutturato in una parte teorica che si svolgerà dalle ore 9:00 alle ore 13:30 in cui si affronteranno le tematiche del servizio, i nuovi principi e le moderne tecniche di comunicazione.
Di seguito il programma in dettaglio:
• Saluti, presentazione, obiettivi e svolgimento dell’incontro
• Il sommelier nei diversi contesti operativi: ristorazione, wine bar, enoteche
• Il sommelier e la comunicazione: relatore, degustatore e organizzatore
• Il sommelier e i corsi AIS
• Il sommelier e i servizi esterni; catering, eventi, banchi di degustazione
• Gestione dei servizi. Assicurazione, gestione economica, servizi gratuiti
• Il sommelier e il servizio
• Attrezzi, carta dei vini, cantina e acquisti
• Temperature di servizio dei vini
• Stappatura della bottiglia: vino bianco, rosso e spumante
• Decantazione
• L’aggiornamento del sommelier
• La degustazione del vino nei diversi contesti
L'incontro è indispensabile per:
- i/le sommelier che vogliano far parte del Gruppo di Servizio AIS Calabria a partire da gennaio 2018
- i/le sommelier che non hanno potuto seguirlo nelle passate edizioni, pur avendo fatto domanda di appartenenza al Gruppo di Servizio AIS Calabria
- il Consiglio Direttivo AIS Calabria
- i relatori AIS Calabria
L'incontro è facoltativo per:
- tutti i sommelier che vogliano approfondire le loro conoscenze
- tutti i sommelier che sono stati presenti all'incontro di aggiornamento dello scorso anno (saranno esonerati dal pagamento)
- i/le sommelier che hanno preso parte ad edizioni passate del Seminario Tecniche di Servizio con esame (saranno esonerati dal pagamento)
Il/la Sommelier che abbia seguito l’aggiornamento sul Servizio può:
- assistere, guidato dal sommelier anziano, nei corsi della sua delegazione o anche in altre delegazioni
- far parte del Gruppo di Servizio
- essere chiamato per il servizio in eventi pubblici e privati o direttamente da AIS Calabria.
Il costo dell'incontro è di € 80.
I sommelier che parteciperanno all'incontro dovranno presentarsi in divisa di servizio.
Per tutti i sommelier che fanno parte o richiedano di far parte del Gruppo di Servizio AIS Calabria sarà necessario il pagamento di € 30 per regolarizzare l'iscrizione.
Per confermare la prenotazione vi invitiamo ad effettuare il pagamento della quota dal seguente link: www.aiscalabria.com/e-shop/
Per info e prenotazioni:
Segreteria AIS Calabria tel.: 0984 1810655 - email: info@aiscalabria.it
sab
10
mar
2018
Reggio Calabria “luogo di...vino” - venerdì 16 marzo 2018 a Reggio Calabria
Storia, tradizione ed evoluzione di una risorsa economica e culturale della Città Metropolitana
Incontro organizzato nell’ambito della mostra “Dioniso. L'ebbrezza di essere un Dio”, dedicata ad una delle divinità più affascinanti del mondo greco, ai rituali religiosi e alle feste celebrate in suo onore.
venerdì 16 marzo 2018, ore 16:30 presso il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria – Terrazzo
Per conoscere e scaricare il programma completo dell'evento CLICCA QUI
Esposizione dei vini a DO e IG della Città Metropolitana di Reggio Calabria
Degustazione, a cura dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e dell’AIS (Associazione
Italiana Sommelier)
Segreteria Organizzativa: In collaborazione con:
Camera di commercio di Reggio Calabria
www.rc.camcom.gov.it
Tel 0965384255-259
studi.promozione@rc.legalmail.camcom.it
Associazione Italiana
Sommelier Calabria
Via Livenza 20/22
87100 Cosenza
Sabato 9 giugno 2018
Elezioni Organi Nazionali e Regionali 2018-2022
Grand Hotel Lamezia a Lamezia Terme (CZ)
dalle ore 10 alle ore 20
COMUNICAZIONE IMPORTANTE:
I conti correnti AIS Calabria sono i seguenti:
Banca Prossima IBAN IT 22 S 03359 01600 100000154520
UBI Banca IBAN IT 59 I 03111 16203 000000051952
Vi preghiamo, dunque, di aggiornare i dati bancari in vostro possesso.
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