Gennaio 2017

IL GUSTO DELLO CHAMPAGNE con ROBERTO BELLINI Vicepresidente AIS e Ambassadeur du Champagne Italie domenica 26 febbraio 2017 dalle ore 10 alle ore 17 presso Cantine Statti a Lamezia Terme – L’assemblage Champenoise: come si crea la cuvée. – Terroir, Cru e Lieux-dit. L’enografia e il suolo dello Champagne. – Gli stili produttivi, dal legno all’acciaio e al legno. 12 Champagne …

Seminario Champagne con Roberto Bellini – domenica 26 febbraio 2017 Leggi altro »

Corso di degustazione sui formaggi per gli amanti del formaggio che desiderano conoscerlo e assaggiarlo.  Programma del corso: Formaggi a pasta filata in abbinamento ad un vino e 2 tipologie di pane, mercoledì 18 gennaio 2017 dalle ore 20:30 Pecorini e caprini: storie a confronto in abbinamento a 3 vini, mercoledì 25 gennaio 2017 dalle ore …

Incontrarsi…per caso – dal 18 gennaio 2017 a Reggio Calabria Leggi altro »