A settembre AIS Calabria, in collaborazione con l’agenzia Caucasus Travel, partirà alla scoperta dei vini e dei paesaggi della Georgia, un piccolo paese a cavallo tra oriente e occidente, in cui la vite fu addomesticata per la prima volta circa 8000 anni fa. Diversi reperti archeologici testimoniano infatti la storia millenaria della viticoltura in questa regione caucasica, […]
Viaggio enoculturale in Georgia – settembre 2017 Read More »
A TUTTI I SOCI DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CALABRIA LORO SEDI Cosenza, 13 marzo 2017 Convocazione dell’Assemblea per l’approvazione del Bilancio chiuso al 31 dicembre 2016 La S.V., quale Socio dell’Associazione Italiana Sommelier Calabria è invitata a partecipare all’Assemblea Ordinaria dei Soci che si terrà presso Agriturismo Costantino, Località Donnantonio a Maida (CZ) in prima convocazione alle
Convocazione Assemblea Approvazione Bilancio 2016 Read More »
“BERANU IN SARDIGNA” PROFUMI E SAPORI ALLA RICERCA DI ATLANTIDE con LUCIA PINTORE sabato 29 aprile 2017 a Lamezia Terme, presso Agriturismo Costantino alle ore 19,30 7 vini in abbinamento ai formaggi e ai dolci della Sardegna, accompagnati dal racconto di Lucia Pintore. Antonio Argiolas 100 2012 Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini Vernaccia di Oristano Riserva 1991 Contini
“Beranu in Sardigna” – 29 aprile con Lucia Pintore Read More »
Passiti di Calabria Venerdì 7 aprile a partire alle ore 20:00 presso il Sistema Bibliotecario Vibonese a Vibo Valentia Pierfrancesco Multari ci guiderà in un affascinante percorso sensoriale alla scoperta di 5 Vini Passiti di Calabria, differenti per territorio, vitigni e stile. La degustazione sarà accompagnata da piccoli giochi di abbinamento. Il costo di partecipazione è
Passiti di Calabria – Vitigni & Stili Read More »
Dal 27 aprile 2017 presso Corte Italiana – Food Experience in Via Cilea a Rende Cinque indimenticabili incontri sul fumo lento ed i suoi abbinamenti nel mondo del Beverage. Da Cuba a Santo Domingo, toccando le coste del Nicaragua fino ad approdare nel nostro fantastico paese. L’Associazione Italiana Sommelier vi propone un bellissimo viaggio tra
Fumo Lento – Viaggio nella Cigar Room Read More »
Continuano le visite ai 4 tralci della Guida VITAE 2017, sabato 18 marzo p.v. presso l’Azienda Vinicola Malaspina: – Appuntamento ore 11:00 a Palizzi, via Nazionale 65 (presso distributore Esso) – Visita e passeggiata nei vigneti a Palizzi Dareri – Degustazione ed aperitivo in vigna – Pranzo presso Agriturismo “Aguni” € 22 a persona Dare conferma
Visita presso Cantina Malaspina – Percorso Guida VITAE 2017 Read More »
Martedì 21 marzo p.v. alle ore 10:30 presso la Sala Cavour del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali a Roma in Via XX Settembre, 20 si terrà il convegno: “Il vino italiano tra aspettative e cambiamento – Un’analisi approfondita alla luce del Testo Unico del Vino”, un’interessante iniziativa organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier con il patrocinio del Mipaaf.
Il vino italiano tra aspettative e cambiamento – martedì 21 marzo 2017 a Roma Read More »
Percorso di avvicinamento al Vino: 3 incontri di circa due ore ciascuno da lunedì 20 marzo 2017 a partire dalle ore 19:30 presso BaBi – Salumeria con cucina. PROGRAMMA: 1° incontro – lunedì 20 marzo Il vino rivelato e degustato: il lavoro in vigna e cantina e la sua relazione con le caratteristiche organolettiche del vino. Degustazione di
Avvicinamento al vino: minicorso sul vino in 3 affascinanti incontri Read More »
SUPERLATIVI DI TOSCANA venerdì 24 marzo a Cosenza domenica 26 marzo a Reggio Calabria una doppia degustazione guidata da Antonio Fusco I vini in degustazione a Cosenza presso la sede AIS Calabria in Via Livenza, 20/22: Solaia 2010 Masseto 2011 Ornellaia 2012 Sassicaia 2013 I vini in degustazione a Reggio Calabria presso Grand Hotel Excelsior in Via Vittorio Veneto,
Superlativi di Toscana – 24 e 26 marzo 2017 con Antonio Fusco Read More »