Nome Azienda 0968 456138 info@statti.com www.statti.com Testimone plurisecolare della storia agricola calabrese, dal 1784, la tenuta Statti si estende per cinquecento ettari nel punto più stretto della Penisola, tra Ionio e Tirreno. Nonostante la lunghissima tradizione, lo sguardo è puntato al futuro, come testimoniano la cantina hi-tech e la barricaia, la produzione di energia alternativa e …
Spiriti Ebbri 0984 408992 spiritiebbri@gmail.com www.spiritiebbri.it I proprietari sono professionisti in ambiti lavorativi diversi, ma sono tutti accomunati dalla passione per il vino. Decidono così di dare spazio alle loro idee trasformandosi in viticoltori, con il preciso obiettivo di una produzione all’insegna del biologico prima e del biodinamico oggi. Nel loro vigneto sono presenti le principali varietà …
Spadafora 1915 0984 969080 info@cantinespadafora.it www.spadafora1915.it Siamo fra le dolci colline nei dintorni di Cosenza e il nome Spadafora è da sempre legato ai vini di questi luoghi.E ancor di più Ippolito Spadafora, che ne incarna il senso: territorialità, lungimiranza e una spiccata abilità nella diffusione del prodotto e del nome. La cantina si dimostra sempre attenta …
Serracavallo 0984 21144 info@viniserracavallo.com www.viniserracavallo.com Incastonati nel cuore della Calabria settentrionale, i vigneti di Demetrio Stancati, medico-vignaiolo e leader del Consorzio Terre di Cosenza, spiccano per pendenza e terrazzamenti, e sono coltivati a una quota media fra le più elevate del Sud. Altre innegabili chance, oltre all’apporto prezioso della consorte Flaviana Bilotti, sono l’attenta selezione clonale …
Senatore 0962 32350 info@senatorevini.com www.senatorevini.com Nel comprensorio di Cirò archeologia, storia, paesaggio e ristorazione si intrecciano con la vite, fondendosi in modo naturale. Questa azienda, certificata biologica, con l’ultima giovane generazione dei Senatore punta con decisione sulla dinamicità della produzione, dalla vigna alla cantina. Si vinifica utilizzando gli autoctoni nerello e gaglioppo, anche in versione rosato, …
Scala Cantina e Vigneti 0962 32716 info@cantinascala.it www.cantinascala.it L’impegno dedicato all’agricoltura, che la famiglia Scala si tramanda di generazione in generazione fin dal XVII secolo, ha sempre puntato alla qualità. Ancora oggi l’obiettivo da perseguire è quello di raccontare attraverso le uve un territorio storicamente vocato alla viticoltura. Il giovane Francesco, che si dedica alla parte commerciale, …
Santa Venere 0962 38519 info@santavenere.com www.santavenere.com Affondano molto indietro nel tempo le radici di questa azienda agricola, oggi capitanata da Giuseppe e Francesco, ultima giovane generazione della famiglia Scala. La cantina imbottiglia da circa trent’anni, puntando sull’agricoltura biologica certificata e sulla territorialità, sotto la guida iniziale di Riccardo Cotarella, e da un paio d’anni di …
Poderi Marini 368 3525028 poderimarini@gmail.com www.poderimarini.it A un’azienda agricola che inizialmente produceva clementine e olio extravergine d’oliva, e che è sempre stata all’avanguardia in materia di sostenibilità ambientale e coltivazione biologica, Maria Paola e Salvatore, volitiva lei, riservato lui, hanno meritoriamente affiancato la vigna. Con intraprendenza e grande capacità interpretano i vitigni autoctoni, magliocco e …
Masseria Falvo 1727 0981 38127 info@masseriafalvo.it www.masseriafalvo.com Aria nuova si respira quest’anno a Masseria Falvo, una delle aziende fondatrici della denominazione. La prima, e certamente più significativa, è il cambio della guida enologica, che passa in mano alla dottoressa Grassini, con conseguenti nuove sperimentazioni in cantina: ad esempio, esordisce fra i vini rossi la nuova etichetta …
Marrelli Wines 0962 930276 info@marrelliwines.it www.marrelliwines.it Fondata quindici anni fa da Massimo Marrelli, medico dentista e imprenditore illuminato, l’azienda è parte di un gruppo poliedrico che comprende attività sanitarie, di accoglienza, agricole, di allevamento e casearie. La tenuta Sant’Andrea e la cantina sono in netta crescita, anche nel ricordo del fondatore, scomparso due anni fa, e …
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