News

Presentazione CORSO SOMMELIER 2021

Un unico corso in 3 modalità: in presenza, totalmente online e in formula mista. AIS Calabria affianca alla classica modalità in presenza (che riprenderemo appena possibile), proposte smart che non ci fanno perdere di vista l’obiettivo del nostro percorso formativo: la degustazione e la comunicazione del vino. AIS CALABRIA è SMART 1° livello AIS Calabria: appuntamenti …

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Aggiornamento del 2 marzo 2021

Tutti i corsi di AIS Calabria, quelli da concludere e quelli da iniziare, dal 1° al 3° livello, saranno nuovamente calendarizzati con la previsione di poter riprendere tutte le attività a partire da mercoledì 7 aprile. Noi ce la mettiamo tutta Seguiteci online! #ladistanzanoncidivide#webinais#iosonoais#aiscalabria

NEWS DAL MONDO DEL VINO – 25 gennaio 2021

Vi presentiamo una nuova rubrica che contiene le più interessanti news dal mondo del vino:   – Tutte le novità del 2020 sui disciplinari di produzione da AIS Lombardia https://aislombardia.it/viniplus/diritto-divino/disciplinari-di-produzione-tutte-le-novita-del-2020.htm – Abbinamento vino e tartufo, a breve una guida che nascerà dalla collaborazione tra Associazione Italiana Sommelier e Accademia Italiana del Tartufo https://winenews.it/it/vino-e-tartufo-insieme-tra-promozione-e-una-guida-per-abbinarlo-e-trovarlo-al-ristorante_433412/ – Progetto Erasmus per l’associazione …

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WEB IN AIS e il mondo del vino

Purtroppo non possiamo ancora incontrarci in presenza e quindi siamo lieti di presentarvi WEB IN AIS, incontri live di approfondimento. Ogni serata vedrà impegnato un relatore del territorio a cui dedicheremo l’appuntamento, con interessanti spunti di riflessione, insieme alla possibilità di interagire e porre domande durante l’evento online. Ecco tutti gli appuntamenti: 4 febbraio La Barbera10 …

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Corso sull’Olio Extravergine di Oliva in 50 piccoli sorsi

domenica 20 settembre 2020 alle ore 18 sarà presentato il Corso sull’Olio Extravergine di Oliva presso il Ristorante Corsini in Contrada Civetteria a San Demetrio Corone (CS). Un corso innovativo nel mondo dell’olio perchè, oltre ad imparare a riconoscere i difetti degli oli, il corso ha l’obiettivo di insegnare la tecnica di degustazione dell’Olio Extravergine di Oliva finalizzata alla valorizzazione sia …

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Restart AIS Calabria!

Restart AIS Calabria! ? Carissimi Soci, Corsisti e Amici di AIS Calabria, dopo la sosta forzata dovuta all’emergenza nazionale del SARS-CoV-2, siamo ora pronti a riprendere le attività a partire da metà giugno. ? Sarà certamente predisposto un protocollo nel rispetto delle norme di sicurezza per il riavvio di tutte le attività. Per prima cosa stiamo verificando la …

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