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Il vitigno “Greco Bianco” è stato importato in Calabria dagli antichi Greci, lungo il promontorio Zefiro, intorno al 700 a.C.  Sono passati quasi duemila anni, quindi, e nella lavorazione dell’uva Greco Bianco si seguono ancora quegli antichissimi procedimenti che fanno di questo passito, il vino più antico d’Italia, un’eccellenza di Calabria di cui andare fieri. Tradizionalmente […]

Convocazione Assemblea Soci AIS Calabria venerdi 21 giugno 2013 ore 6 in prima convocazione sabato 22 giugno 2013 ore 16 in seconda convocazione presso Sede Sociale Via Livenza 20/22, Cosenza con il seguente ordine del giorno: – Relazione del Presidente – Presentazione Bilancio Ais calabria al 31 dicembre 2012 – Attività Ais Calabria 2013-2014 –

5 grandi vini con un ospite d’eccezione… La degustazione sarà guidata da Sandro Camilli, presidente Ais Umbria Alla fine un piatto con prelibatezze umbre: Salame Nursino, Fiaschetta di Norcia, Palle del Nonno, Salamella di Cinghiale, Caciotta di Pecora, Fior di Monte e Pecorino del Montanaro. prenotazione obbligatoria 333.1807088 Maria Rosaria Romano euro 40

Degustatori Ufficiali – Emanuela Alvaro – Valentina Consolo – Vittoria Dorato – Olga Durante – Giada Eliodoro – Antonio Fusco – Girolamo Grisafi – Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte – Valentina Infusino – Marica Inzillo – Antonio Macheda – Paola Marullo – Rita Romano Capo Panel Maria Rosaria Romano

ore 10,30 Visita ai vigneti insieme a Girolamo Grisafi ore 13,00 Pranzo presso l’azienda e degustazione dei prodotti ore 16,00 rientro alle proprie sedi abbigliamento comodo pranzo presso l’azienda euro 30 (da pagare direttamente in loco) info e prenotazioni 333.1807088 oppure info@aiscalabria.it

L’Associazione Italiana Sommelier presenta la nuova campagna istituzionale dedicata alla “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”. L’headline, che recita “Dal 1965 coltiviamo la cultura del vino”, pone l’accento sugli obiettivi e i princìpi cardine che da sempre, fin dalla sua costituzione, vengono portati avanti con impegno e passione dalla più grande realtà associativa di Sommelier nel